Abendessen im DIEDRICH Wellnesshotel & SPA
Unser Lebensstil ist der Genuss, und unser Konzept ist die Offenheit. Besuchen Sie uns und überzeugen Sie sich selbst, wie unser Team die Küche mit Leben füllt. Schauen Sie den Köchen jederzeit über die Schulter und werfen Sie einen Blick in die Kochtöpfe – hier wird alles selbstgemacht! Wir stehen für unprätentiöse Kochkunst, Qualität und Nachhaltigkeit, sowie für die perfekte Verbindung von Modernität und Tradition. Eine hohe Anspruchshaltung und die Verwendung von überwiegend regionalen Produkten bilden die kulinarische Grundlage unseres Hauses. Bei uns finden Sie echtes Handwerk, modernste Garmethoden und den Verzicht auf vorgefertigte Produkte und Zusatzstoffe. Das Ergebnis ist ein kulinarisches Erlebnis, das in Erinnerung bleibt. Wir haben Spaß an der Gastronomie und möchten, dass Sie diese Freude mit uns teilen. Besuchen Sie uns und erleben Sie, wie die Küche bei uns lebt!
Ehrliche, frische Küche – kulinarisches Vergnügen ist unsere Stärke!
Die Leidenschaft unserer Köche für regionale Produkte und Frische schmecken Sie in jedem Bissen. Nehmen Sie Platz in unserem gemütlichen Ambiente und lassen Sie sich kulinarisch verwöhnen. Ob im Restaurant “Antons”, im Restaurant “Alte Post”, oder in unseren Stuben und Ecken – überall ist Raum für gutes Essen und freundschaftliche Stunden. Bei uns genießen Sie die Aromen der Sauerländer Küche und der gehobenen, leichten Kochkunst. Wir lieben das Zusammenspiel der Komponenten, fein abgestimmt mit frischen Kräutern und Gewürzen, und das schmecken Sie in jedem Gericht. Bei uns finden Sie nur wirklich Selbstgemachtes – mit Liebe und Leidenschaft zubereitet.
Lebensmittelunverträglichkeiten /-allergien
Um Ihnen einen angenehmen Aufenthalt bei uns zu ermöglichen, bitten wir Sie, uns vor Ihrer Anreise über mögliche Unverträglichkeiten zu informieren. Unsere Küche arbeitet frisch und ohne Zusatzstoffe, und wir sind gerne bereit, bei gluten- oder laktoseunverträglichen Gästen Rücksicht zu nehmen. Bitte beachten Sie jedoch, dass eine Übertragung von Allergenen von Speise zu Speise nicht ausgeschlossen werden kann und wir daher keine Garantie für enthaltene Allergene übernehmen können.
Damit wir Ihnen bestmöglich gerecht werden können, bitten wir Sie, Ihre Wünsche bezüglich Unverträglichkeiten bereits vor Ihrem Besuch bei uns anzumelden. Falls Sie Ihre Wünsche erst am Abend beim Essen äußern, bitten wir um Ihr Verständnis, dass wir nur noch eingeschränkt reagieren können.
Wir möchten, dass Sie sich bei uns rundum wohlfühlen und kulinarisch verwöhnt werden. Deshalb setzen wir uns mit viel Engagement dafür ein, unseren Gästen ein tolles Geschmackserlebnis zu bieten.
Küchenzeiten & Regeln
In unserem Restaurant nehmen wir Bestellungen für das Abendessen montags bis samstags von 18:00 bis 21:00 Uhr und sonntags von 18:00 bis 20:00 Uhr entgegen. Unsere Speisekarte ändert sich regelmäßig und orientiert sich an den jeweiligen Jahreszeiten und regionalen Angeboten. Bitte beachten Sie, dass in unserem Restaurant auch folgende Regelungen gelten:
- Das Mindestalter für einen Besuch beträgt 16 Jahre.
- Pro Reservierung können maximal 8 Personen Platz finden.
- Bis einschließlich 6 Personen können Sie nach unserer Speisekarte bestellen. Ab 7 Personen ist ausschließlich unser 4-Gang Abendmenü buchbar.
- Unsere Schließzeiten sind 17.12.2023 bis einschließlich 06.01.2024 und 07.07.2024 bis einschließlich 15.07.2024
Wir freuen uns, Sie in unserem Restaurant begrüßen zu dürfen und Ihnen ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis zu bereiten. Lassen Sie sich von unserem saisonalen Angebot inspirieren und genießen Sie die feine Auswahl unserer regionalen Spezialitäten.
