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Auszubildende Koch/ Köchin (m/w/d)

Dauer 3 Jahre, duale Ausbildung. Dieser Beruf ist ideal für Dich, wenn Du Spaß an verschiedenen Köstlichkeiten hast und kreativ damit umgehen möchtest.

Titelbild Auszubildende Koch/ Köchin (m/w/d)

Wir bieten:

Anstellungsverhältnis:

Voraussetzungen:

Zukünftige Aufgaben:

Dünsten, braten, frittieren – deine Aufgaben als Koch.

Du legst Wert auf gutes Essen, bereitest es zudem gerne zu und siehst selbst bei Omas berühmtem Kartoffelauflauf nach Familienrezept noch Verbesserungspotenzial? Et voilà! Die Ausbildung als Koch könnte dir gut schmecken! In deiner Lehre bist du täglich für die fachgerechte Zubereitung leckerer Speisen verantwortlich – mit allem, was dazugehört. Du bereitest alle nötigen Lebensmittel vor, berechnest die benötigte Menge an Zutaten für eingegangene Bestellungen und bereitest sie im Anschluss selbstständig zu. Hier kochst, brätst und frittierst du, was der Speiseplan hergibt, und sorgst danach dafür, dass du deine Arbeitsfläche sauber und hygienisch einwandfrei hinterlässt. Damit du bei der Zubereitung der Spaghetti alla carbonara für Tisch 14 nicht spontan feststellen musst, dass der Küche die Eier und der Käse ausgegangen sind, planst und koordinierst du zudem den Einkauf und die Lagerung aller Lebensmittel und Zutaten. Um stets sicherzustellen, dass die Waren im Lager haltbar und qualitativ hochwertig sind, führst du ferner regelmäßige Kontrollen durch.

Jeder Gast wünscht sich eine leckere und abwechslungsreiche Auswahl an Gerichten – das heißt für dich, dass deine Kreativität gefragt ist: In deiner Ausbildung als Koch glänzt du mitunter mit deinen eigenen kulinarischen Kreationen und stellst eine ansprechende Speisekarte zusammen, die einem beim bloßen Lesen das Wasser im Mund zusammenlaufen lässt.

Unser Arbeitgeber-Versprechen

Ein top Arbeitsplatz in malerischer Umgebung

Unser DIEDRICH Wellnesshotel & SPA ist eines der führenden Wellnesshotels im Hochsauerland. Durch unser Kooperationsnetzwerk mit den "Wellness-Hotels & Resorts" und "Die Sterne im Sauerland" sind wir immer top-aktuell sowie auf dem neusten Stand.

Zurzeit beschäftigen wir rund 55 Mitarbeitende. Das Hotel verfügt über 126 Betten in 65 Zimmern, einen top SPA-Bereich, verschiedene Restauranträume mit zwei Küchen, eine Hotelbar, eine Terrasse und einen Tagungsraum. Der SPA-Bereich bietet eine Vielfalt von Wellnessanwendungen sowie verschiedene Räumlichkeiten beziehungsweise Rückzugsorte wie Bademantel-Bistro, umlaufende Säulenempore mit Liegen, Innenpool, Infinity-Außenpool, Liegeterrassen, Saunabereich, Ruhebereiche, Fitnessraum und mehr. Zudem werden Yoga, Aquagymnastik und weitere Kurse angeboten.

Wir befinden uns im kleinen Fachwerkstädtchen Hallenberg in Hochsauerland, NRW. 14 Kilometer südlich von Winterberg und 18 Kilometer nordwestlich von Frankenberg/Eder in einer malerischen Naturlandschaft. Freizeitmöglichkeiten gibt es ohne Ende, denn nach nur 15 Minuten Busfahrt erreicht Ferienwelt Winterberg mit ihrer überwältigenden Vielzahl an Freizeitangeboten. Die wichtigsten Ärzte und Geschäfte für den Alltag befinden sich fußläufig direkt in Hallenberg. Alles eingebettet in eine malerische Landschaft mit viel Natur und ruhigen Plätzen zum Wiederaufladen.

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