Auszubildende/r Hotelfachmann/-frau

Dauer 3 Jahre, duale Ausbildung

Diese Stelle ist ideal für Dich, wenn du die Abläufe im Hotel kennenlernen möchtest, um dich danach zu spezialisieren.

Titelbild Auszubildende/r Hotelfachmann/-frau

Anstellungsverhältnis:

Voraussetzungen:

Zukünftige Aufgaben:

Deine Aufgaben: So hältst du das Hotel am Laufen.

In der Ausbildung als Hotelfachmann/frau schaust du in alle Bereiche eines Hotels, Gasthofes oder einer Pension hinein und packst überall mit an. Ob an der Rezeption, im Restaurant oder in der Verwaltung – überall sorgst du dafür, dass sich die Gäste wie zu Hause fühlen. Ein Lächeln ist dabei dein ständiger Begleiter!

Vor allem am Empfang zählt der erste Eindruck: Hier begrüßen Hotelfachleute die Gäste freundlich und sind die Ansprechpartner für alle Sorgen und Nöte. Der Fön auf dem Zimmer ist kaputt? Du organisierst sofort einen neuen. Wo ist die nächste Apotheke? Du weißt Bescheid und hilfst gerne weiter. Am Telefon nimmst du Reservierungen entgegen und checkst gleichzeitig im Computer den Zimmerbelegungsplan. Stell dich also in diesem Beruf darauf ein, bei Hochbetrieb viele Dinge gleichzeitig koordinieren zu müssen! Wenn du dabei noch mit Fremdsprachenkenntnissen glänzen kannst, hast du bei den Gästen garantiert einen Stein im Brett.

Verfügt dein Ausbildungsplatz über ein Restaurant, ist auch in der Gastronomie dein Allround-Talent gefragt. Du deckst Tische ein, nimmst Bestellungen auf und erfüllst alle Getränkewünsche mit links. Einfache Gerichte darfst du in dieser Abteilung sogar selbst zubereiten! Eine Hochzeitsfeier steht an? Du als Fachkraft berätst das Brautpaar zu Fragen bezüglich der Dekoration sowie der Speisenfolge und machst diesen Tag für sie perfekt.

Auch hinter den Kulissen ist für die Hotelfachfrau/mann viel zu tun: Damit der Küche nie das Salz ausgeht, bist du auch für die Kontrolle und den Einkauf von Speisen und Getränken zuständig. Du bestellst auch neue Servietten oder Seife und lagerst die Lieferungen ein. Nicht zu vergessen die Hotelzimmer: Für das Reinigen und Bettenmachen bist du dir nicht zu schade und bei der abschließenden Kontrolle hast du den Blick für jedes Detail. Gilt deine Leidenschaft Zahlen und Daten, kannst du dich in diesem Ausbildungsberuf aber auch in der Verwaltung und Buchhaltung beweisen, wo du den Überblick über Einnahmen und Ausgaben behältst oder dir neue Werbemaßnahmen ausdenkst.

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Arbeitgeber-Versprechen und Mitarbeiter-Vorteile

Ein top Arbeitsplatz in malerischer Umgebung

Unser DIEDRICH Wellnesshotel & SPA ist eines der führenden Wellnesshotels im Hochsauerland. Durch unser Kooperationsnetzwerk mit den "Wellness-Hotels & Resorts" und "Die Sterne im Sauerland" sind wir immer top-aktuell sowie auf dem neusten Stand.

Zur Zeit beschäftigen wir rund 55 Mitarbeitende. Das Hotel verfügt über 124 Betten in 65 Zimmern, einen top SPA-Bereich, verschiedene Restauranträume mit zwei Küchen, eine Hotelbar, eine Terrasse und einen Tagungsraum. Der SPA-Bereich bietet eine Vielfalt von Wellnessanwendungen sowie verschiedene Räumlichkeien beziehungsweise Rückzugsorte wie Bademantel-Bistro, umflaufende Säulenempore mit Liegen, Innenpool, Saunabareich, Ruhebereiche, Fitnessraum und mehr. Zudem werden Yoga, Aquagymnastik und weitere Kurse angeboten. Zum Sommer 2021 wird das Angebot um einen Infinity-Außenpool, jede Menge mehr Liegemöglichkeiten, zusätzlichen Saunabereich und einem neuen Kurs- sowie Fitnessbereich erweitert.

Wir befinden uns im kleinen Fachwerkstädtchen Hallenberg in Hochsauerland, NRW. 14 Kilometer südlich von Winterberg und 18 Kilometer nordwestlich von Frankenberg/Eder in einer malerischen Naturlandschaft. Freizeitmöglichkeiten gibt es ohne Ende, denn nach nur 15 Minuten Busfahrt erreicht Ferienwelt Winterberg mit ihrer überwältigenden Vielzahl an Freizeitangeboten. Die wichtigsten Ärzte beziehungsweiseund Geschäfte für den Alltag befinden sich fußläufig direkt in Hallenberg. Alles eingebettet in eine malerische Landschaft mit viel Natur und ruhigen Plätzen zum Wiederaufladen.

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