Dauer 3 Jahre, duale Ausbildung. Dieser Beruf ist ideal für Dich, wenn du die Abläufe im Hotel kennenlernen möchtest, um dich danach zu spezialisieren.
Wir bieten:
Anstellungsverhältnis:
- Ausbildung
- Eintritt nach Absprache
Voraussetzungen:
- Spaß am Umgang mit Menschen
- Freude an der Dienstleistung
- Schnelle Auffassungsgabe
- Gute Umgangsformen und ein aufgeschlossenes Wesen
- Gepflegtes Erscheinungsbild
- Kreativität
- Teamfähigkeit
- Sorgfältigeit und Verantwortungsbewusstsein
- Gute Noten in Deutsch, Englisch und Mathe
- Verständnis für Zahlen
Zukünftige Aufgaben:
Deine Aufgaben: So hältst du das Hotel am Laufen.
In der Ausbildung als Hotelfachmann/frau schaust du in alle Bereiche eines Hotels, Gasthofes oder einer Pension hinein und packst überall mit an. Ob an der Rezeption, im Restaurant oder in der Verwaltung – überall sorgst du dafür, dass sich die Gäste wie zu Hause fühlen. Ein Lächeln ist dabei dein ständiger Begleiter!
Vor allem am Empfang zählt der erste Eindruck: Hier begrüßen Hotelfachleute die Gäste freundlich und sind die Ansprechpartner für alle Sorgen und Nöte. Der Fön auf dem Zimmer ist kaputt? Du organisierst sofort einen neuen. Wo ist die nächste Apotheke? Du weißt Bescheid und hilfst gerne weiter. Am Telefon nimmst du Reservierungen entgegen und checkst gleichzeitig im Computer den Zimmerbelegungsplan. Stell dich also in diesem Beruf darauf ein, bei Hochbetrieb viele Dinge gleichzeitig koordinieren zu müssen! Wenn du dabei noch mit Fremdsprachenkenntnissen glänzen kannst, hast du bei den Gästen garantiert einen Stein im Brett.
Verfügt dein Ausbildungsplatz über ein Restaurant, ist auch in der Gastronomie dein Allround-Talent gefragt. Du deckst Tische ein, nimmst Bestellungen auf und erfüllst alle Getränkewünsche mit links. Einfache Gerichte darfst du in dieser Abteilung sogar selbst zubereiten! Eine Hochzeitsfeier steht an? Du als Fachkraft berätst das Brautpaar zu Fragen bezüglich der Dekoration sowie der Speisenfolge und machst diesen Tag für sie perfekt.
Auch hinter den Kulissen ist für die Hotelfachfrau/mann viel zu tun: Damit der Küche nie das Salz ausgeht, bist du auch für die Kontrolle und den Einkauf von Speisen und Getränken zuständig. Du bestellst auch neue Servietten oder Seife und lagerst die Lieferungen ein. Nicht zu vergessen die Hotelzimmer: Für das Reinigen und Bettenmachen bist du dir nicht zu schade und bei der abschließenden Kontrolle hast du den Blick für jedes Detail. Gilt deine Leidenschaft Zahlen und Daten, kannst du dich in diesem Ausbildungsberuf aber auch in der Verwaltung und Buchhaltung beweisen, wo du den Überblick über Einnahmen und Ausgaben behältst oder dir neue Werbemaßnahmen ausdenkst.
Unser Arbeitgeber-Versprechen
- Das DIEDRICH Wellnesshotel & SPA ist ein familiengeführtes Adults Only Wellnesshotel mit Säulenbad, Infinity-Außenpool, großer Liegeterasse, Saunalandschaft, verschiedenen Ruheräumen, Fitnessraum, Aktivprogramm mit Yoga, Bademantel-Bistro, sehr guter Küche, verschiedenen Gastronomiebereichen und jeder Menge Freizeitmöglichkeiten.
- Es ist ein fortschrittlicher Hotelbetrieb mit klarer Organisation und transparenten Regelungen.
- Unseren Gästen bieten wir in erster Linie Wellness, Rückzug, Genuss, Bewegung sowie die Sauerländer Natur. Das ist auch im Arbeitsumfeld spürbar.
- Unserer Positionierung als Wellnesshotel & SPA folgen wir konsequent, deshalb führen wir keine größeren Veranstaltungen wie Hochzeiten durch und deshalb beträgt das Mindestalter für einen Hotelaufenthalt 16. Jahre.
- Wir fragen uns immer wieder aufs Neue was wir tun können, um Vorzeige-Arbeitgeber zu sein und streben stets nach Weiterentwicklung. Unsere Zugehörigkeit zu führenden Hotelkooperationen bieten hierbei handfeste Vorteile.
- Großen Wert legen wir auf ein herzliches, freundschaftliches Betriebsklima unter den Mitarbeitenden und der Inhaberfamilie, denn unser Wellnesshotel ist ein Ort zum Wohlfühlen – für Gäste sowie Mitarbeitende.
- Fairness, Transparenz und ein guter Umgang sind für uns elementare Grundlagen für die Arbeit miteinander – das erwarten wir gleichermaßen von uns selbst wie auch von allen Mitarbeitenden.
- Ein passendes Gehalt plus Zuschläge sowie eine transparente Erfassung der Arbeitszeit sind bei uns schon seit vielen Jahren selbstverständlich und jede/r Mitarbeitende kann die eigenen Arbeitszeiten stets per App nachvollziehen.
- Es gibt bei uns möglichst freundliche Arbeitszeiten sowie selten Teildienst und diesen nur in Ausnahmen nach gemeinsamer Absprache.
- Jahresurlaub verfällt nicht, dasselbe gilt selbstverständlich für eventuell anfallende Mehrarbeit.
- Frauen und Männer werden gleichbehandelt, auch beim Gehalt.
- Unser Denken und Handeln sind langfristig sowie nachhaltig. Daher dürfen wir uns über viele langjährige Mitarbeitende freuen!
- Wir motivieren nicht aktiv, sondern fördern und fordern motivierte Talente. Es werden individuelle Entwicklungs- und Karrieremöglichkeiten sowie Weiterbildungen und Schulungen angeboten.
- Besonders freuen wir uns über Mitarbeitende, die eigene Ideen und Erfahrungen einbringen.
- Auch Quereinsteigern geben wir gerne eine Chance und haben bisher sehr gute Erfahrungen damit machen dürfen.
- Wir fördern die Vereinbarkeit von Beruf und Familie und bieten, wo möglich und nach Absprache, flexible Arbeitszeitmodelle an.
- Natürlich helfen wir gerne bei der Suche nach einer Wohnung oder Unterkunft.
- Günstig Urlaub machen: Als Mitglied der Kooperation „Personights“ übernachten alle Mitarbeitenden für wirklich wenig Geld in mehr als 500 Hotels in Deutschland. Dasselbe gilt für rund 40 Wellnesshotels in Deutschland.
- Das Allerwichtigste: Wir haben wirklich tolle Gäste und meistens ziemlich viel Spaß bei der Arbeit.
Ein top Arbeitsplatz in malerischer Umgebung
Unser DIEDRICH Wellnesshotel & SPA ist eines der führenden Wellnesshotels im Hochsauerland. Durch unser Kooperationsnetzwerk mit den "Wellness-Hotels & Resorts" und "Die Sterne im Sauerland" sind wir immer top-aktuell sowie auf dem neusten Stand.
Zurzeit beschäftigen wir rund 55 Mitarbeitende. Das Hotel verfügt über 126 Betten in 65 Zimmern, einen top SPA-Bereich, verschiedene Restauranträume mit zwei Küchen, eine Hotelbar, eine Terrasse und einen Tagungsraum. Der SPA-Bereich bietet eine Vielfalt von Wellnessanwendungen sowie verschiedene Räumlichkeiten beziehungsweise Rückzugsorte wie Bademantel-Bistro, umlaufende Säulenempore mit Liegen, Innenpool, Infinity-Außenpool, Liegeterrassen, Saunabereich, Ruhebereiche, Fitnessraum und mehr. Zudem werden Yoga, Aquagymnastik und weitere Kurse angeboten.
Wir befinden uns im kleinen Fachwerkstädtchen Hallenberg in Hochsauerland, NRW. 14 Kilometer südlich von Winterberg und 18 Kilometer nordwestlich von Frankenberg/Eder in einer malerischen Naturlandschaft. Freizeitmöglichkeiten gibt es ohne Ende, denn nach nur 15 Minuten Busfahrt erreicht Ferienwelt Winterberg mit ihrer überwältigenden Vielzahl an Freizeitangeboten. Die wichtigsten Ärzte und Geschäfte für den Alltag befinden sich fußläufig direkt in Hallenberg. Alles eingebettet in eine malerische Landschaft mit viel Natur und ruhigen Plätzen zum Wiederaufladen.