Gastronomie

Kulinarisches Vergnügen ist unsere Stärke!

Ehrliche, frische Küche - einfach gut.

Moderne Küche verliebt in alte Rezepte. Die Leidenschaft der Köche für regionale Produkte und Frische kann man leicht herausschmecken. Nehmen Sie Platz in gemütlichem Ambiente und lassen Sie sich kulinarisch verwöhnen.
 
Im Restaurant "Antons", im Restaurant "Alte Post" in den Stuben und Ecken – überall ist Raum für gutes Essen, schöne Feiern und freundschaftliche Stunden. Bei uns schmecken Sie die guten Zutaten der Sauerländer Küche und der gehobenen, leichten Kochkunst. Wir lieben das Zusammenspiel der Komponenten, fein abgestimmt mit frischen Kräutern und Gewürzen. Genießen Sie den Geschmack des wirklich Selbstgemachten. Willkommen zum kulinarischen Vergnügen!

Küchenzeiten

Mittagskarte von 12:00 bis 13:45 Uhr (Küchen-Annahmeschluss)
 
Abendkarte von 18:00 bis 21:15 Uhr (Küchen-Annahmeschluss)
 
Halbpensionsmenü von 18:00 bis 19:30 Uhr (Küchen-Annahmeschluss)
 
Vesperkarte von 10:00 bis 21:30 Uhr (Küchen-Annahmeschluss)

Unser Lebensstil ist Genuss, unser Konzept Offenheit.

Deshalb dürfen Sie sich gerne überzeugen, wie das Team die Küche mit Leben füllt. Besuchen Sie die Köche jederzeit und schauen Sie mal in die Kochtöpfe … alles selbstgemacht!
 
Unser hoher Qualitätsanspruch und die Verwendung von überwiegend regionalen Produkten bilden die kulinarische Grundlage im ganzen Haus. Echtes Handwerk, modernste Garmethoden und der Verzicht auf vorgefertigte Produkte und Zusatzstoffe machen den Unterschied.
 
Das Küchenteam ist flexibel und lässt keine Wünsche offen. Bei Allergien oder Unverträglichkeiten wird Ihnen selbstverständlich ein individuelles Gericht zusammengestellt. Falls Sie an einer Unverträglichkeit leiden oder bestimmte Speisen meiden, bitten wir um eine Mitteilung vor Anreise.
 
Wir stehen für unprätentiöse Kochkunst und Wertigkeit sowie Tradition und Moderne.

Halbpension im Genusshotel

Als Übernachtungsgast starten Sie mit einem leckeren Frühstück in den Tag. Immer mit dabei: Extrem guter Kaffee aus der ausgezeichneten Rösterei Langen im benachbarten Medebach.
 
Abends genießen Sie die hervorragende Küche.
 
Buchen Sie die viel gelobte Halbpension mit 4-Gang-Menü einfach direkt dazu oder essen Sie à la carte im Restaurant "Antons" oder im Restaurant "Alte Post".
 
PS: In unseren Arrangements ist die Halbpension ohnehin immer enthalten.

Sonntagsbuffet Live-Cooking

Willkommen zum kulinarischen Vergnügen und In-die-Kochtöpfe-Schauen! Auf den Punkt garen, rund abschmecken, gekonnt anrichten. Das ist echtes Handwerk und feine Kochkunst zugleich. Fragen Sie, was Sie wissen möchten; zur Zubereitung, zu den Zutaten. Schauen, entdecken, fragen und genießen Sie, soviel Sie mögen!

Termine & Preise

Nur in den kühleren Monaten von September bis einschließlich Mai

Sonntags von 12:00 bis 14:00 Uhr für 29,00 € pro Person inkl. Tafelwasser

 

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