Herkunft und Denkweise

Wir beobachten gerne

Seit jeher konzentrieren wir uns ein einziges Ziel: aus Gästen Freunde zu machen. Freunde des Hauses und Freunde untereinander. Daher beobachten wir stets aufmerksam, was Menschen tatsächlich brauchen. Hätten wir im Jahre 1898 angeboten was wir heute anbieten, wären wir eindrucksvoll gescheitert. Würden wir heute anbieten was wir damals angeboten haben, natürlich ebenfalls. Zum Glück haben wir das ganz gut verstanden.

Schon im Gründungsjahr 1898 war unser Haus ein Ort zum Auftanken, denn damals beherbergten wir als Poststation viele Menschen auf der Durchreise. Bei uns haben sie frisch und gut gegessen, tolle Gespräche untereinander geführt und sich von uns ihre langen Wege erleichtern lassen. Heute, über 120 Jahre später, sind wir zum Ziel der Reise geworden. Wir sind Zufluchtsort und Ruheoase mit viel Raum zum Wiederaufladen.

Diedrich heute

Inzwischen haben wir für Sie einen Ort geschaffen, der heutigen Sehnsüchten und Notwendigkeiten Rechnung trägt. Einen Ort des Wohlergehens, des kunstvollen Genießens und des ganzheitlichen „Wellbeings“. Aber nicht irgendeinen Ort haben wir geschaffen, nein, einen besonderen Ort mit einem besonderen Angebot. Einen Ort zum Verlieben. Einen Ort, den Sie in bester Erinnerung behalten.

Wie haben wir das geschafft? Nicht durch Superlative und effekthascherischen Schnickschnack. Sondern durch einfühlsames Zuhören und Hineinhören in das, was unsere Gäste uns sagten. Alles andere haben wir bewusst weggelassen und so konnten wir uns auf das Wesentliche konzentrieren. Dies ist zum einen die sprichwörtliche Diedrich’sche Gastfreundschaft & Gastlichkeit, die wir seit Generationen in den Genen tragen. Zum anderen das ganz besondere Konzept – eines auf das wir besonders stolz sind: ein Konzept, mit dem wir Sie wieder in die Ruhe, in die Ausgeglichenheit und ihre innere Mitte führen.

Wir stecken weiterhin voller Ideen und so arbeiten wir nun in der 4. Generation daran, einen Ort zu schaffen wo Menschen gerne hinkommen.

Wieder Land sehen

Was bedeutet "Wieder Land sehen"? Vielleicht den eigenen Blick zu klären, neue Blickwinkel zu eröffnen und zu sich zu kommen. Oder vielleicht ganz einfach die Heilsamkeit der Natur genießen zu können. Wälder und Wiesen beruhigen und sind bewiesenermaßen absolut gesundheitsfördernd.

Uns selbst regen die Wörter "Wieder Land sehen" immer wieder zum Nachdenken an - und dazu, in uns hineinzuhorchen. Was bedeutet für Sie "Wieder Land sehen"?

Historie auf einen Blick: Diedrich anno 1898

  • 1898 verwirklichten Anton & Ida Diedrich den Traum vom Bau eines Hotels.
  • Nach Erteilung der behördlichen Erlaubnis vom 15. Juni 1898 "... unter Beachtung der polizeilichen Vorschriften die Gastwirthschaft zu betreiben, wenn derselbe einen Gastpferdestall und eine Wagenremise errichten läßt" fand die Eröffnung der "Gastwirthschaft" Silvester 1898 statt.
  • Gleichzeitig errichteten die beiden im Anbau an das Hotel ein Mietgebäude für das Kaiserliche Postamt. Noch heute erinnern das Restaurant "Alte Post" und die Poststube an die fast 90-jährige Mietgeschichte.
  • Am 12. Juni 1899 konnte der erste Übernachtungsgast in einem der neun Hotelzimmer, Landmesser Hüser aus Brilon, begrüßt werden.
  • Schon 1899 warben die ersten Postkarten für das neue Hotel Diedrich.
  • Ab 1939 führten Erich & Anna-Luise Diedrich das Haus durch Kriegs- und Besatzungszeit.
  • 1980 übernahmen Reinhard und Dorothea Diedrich.
  • In den 1980er und 1990er Jahren führten sie das Haus, mittels konsequenter Investition und ausgezeichneter gastronomische Qualität, auf soliden Boden.
  • 2007 haben Reinhard und Dorothea Diedrich mit der bisher größten Investition die völlige Neuaufstellung des Hauses eingeleitet.
  • 2012 wurde das Restaurant "Antons" eröffnet – benannt nach Grüner Anton Diedrich.
  • 2017 übernahmen Benjamin & Leander Diedrich den Betrieb als alleinige Gesellschafter und Gastgeber der 4. Generation.

Das Video ist zwar schon etwas älter (nämlich aus 2012 und wir sehen heute natürlich viel besser aus), aber wir möchten es Ihnen einfach nicht vorenthalten. :-) Viel Spaß beim Schauen!

 

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