Genusshotel im Sauerland: Einfach gut!

Ehrliche, frische Küche - kulinarisches Vergnügen ist unsere Stärke

Kosten Sie jede Gelegenheit im Genusshotel im Sauerland aus. Im Restaurant Antons, in den  Stuben & Ecken – überall ist Raum für gutes Essen, schöne Feiern und freundschaftliche Stunden. Hier wird sie gestillt – die Sehnsucht nach echtem Geschmack & gemütlichem Verweilen. Bei uns schmecken Sie die guten Zutaten der Sauerländer Küche und der gehobenen, leichten Kochkunst. Wir lieben das Zusammenspiel der Komponenten, fein abgestimmt mit frischen Kräutern und Gewürzen. Genießen Sie den Geschmack des wirklich Selbstgemachten. Willkommen zum kulinarischen Vergnügen & In-die-Kochtöpfe-Schauen!

Unprätentiöse Wertigkeit, Tradition und Moderne

Zum Antons

Freundschaftlichen Stunden und Gemütlichkeit

Entdecken Sie die Stuben

Das macht Ihnen Appetit

Zur Speisekarte

Schauen Sie mal in die Kochtöpfe … Qualität selbstgemacht!

Der Lebensstil ist Genuss, das Konzept Offenheit. Deshalb dürfen Sie sich gerne überzeugen, wie das Team die Küche mit Leben füllt. Besuchen Sie die Köche jederzeit!

Unser hoher Qualitätsanspruch und die Verwendung von überwiegend regionalen Produkten bilden die kulinarische Grundlage im ganzen Haus. Echtes Handwerk, modernste Garmethoden und der Verzicht auf vorgefertigte Produkte und Zusatzstoffe machen den Unterschied.

Das Küchenteam ist flexibel und lässt keine Wünsche offen. Bei Allergien oder Unverträglichkeiten wird Ihnen selbstverständlich ein individuelles Gericht zusammengestellt. Falls Sie an einer Unverträglichkeit leiden oder bestimmte Speisen meiden, bitten wir um eine Mitteilung vor Anreise.

Wir stehen für unprätentiöse Kochkunst und Wertigkeit sowie Tradition und Moderne. 

Diedrich Frühstück

Halbpension im Genusshotel Diedrich

Als Übernachtungsgast starten Sie mit einem leckeren Frühstück in den Tag. Immer mit dabei: Extrem guter Kaffee aus der ausgezeichneten Rösterei Langen im benachbarten Medebach. Abends genießen Sie die hervorragende Küche – buchen Sie die Halbpension mit 4-Gang-Menü einfach direkt dazu oder essen Sie à la carte im Restaurant Antons.

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Für die Stunden zwischen den Mahlzeiten

Zum Zeitlos-Spa

Tipps für den Verdauungsspaziergang

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Sie können den Genuss im Diedrich auch verschenken

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